為進一步制止餐飲浪費行為，市市場監管局加強餐飲行業執法管理，積極開展“反對浪費 崇尚節約”行動，推動形成文明節儉社會風尚。

　　高度重視，周密部署。5月20日，召開制止餐飲浪費工作部署會，組織重點餐飲服務企業學習習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費、培養節約習慣的重要指示精神，部署開展全市餐飲行業“反對浪費、崇尚節約”行動。

　　宣傳發動，廣泛動員。通過公眾號宣傳、發布倡議書、設置宣傳欄、張貼宣傳海報等方式，形成積極輿論導向，營造良好社會氛圍。要求全市餐飲服務企業全部擺放“文明餐桌”“光盤行動”桌簽，推行“公筷公勺”和“半份菜”，規范一次性餐具使用，杜絕過度包裝等浪費行為，做好打包服務。

　　加強執法，推進落實。積極引導餐飲服務企業加強行業自律，自覺履行社會責任，將制止餐飲浪費落實到餐飲生產、加工、服務的全過程。采取日常巡查和專項檢查相結合的方式，加大餐飲行業整頓力度，對不落實反對浪費要求的餐飲服務企業，給予限期整改直至停業整頓等處罰，確?！胺磳速M 崇尚節約”各項措施落到實處。

　　通過開展“反對浪費 崇尚節約”行動，不僅規范了餐飲服務企業經營行為，更加深了廣大市民對“反對浪費 崇尚節約”的理解和支持，為形成文明健康生活新風尚奠定了良好基礎。